中六 西式糕點製作證書(資歷架構第2級)

海綿蛋糕裝飾

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慕斯蛋糕

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泡芙

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法式焦糖燉蛋

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中五 廚務助理(烘焙) 證書 (資歷架構第1級)

蛋撻

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菠菜松子仁芝士酥杯

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牛奶麵包

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中四 烘焙證書(曲奇)課程(資歷架構第1級)

薑味曲奇

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燕麥曲奇

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杏仁圈

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擠花牛油曲奇

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擠花抹茶曲奇

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聖誕曲奇

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中三 中式傳統節日食品 – 笑口棗

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中二級衛生署講座 <有營小食多面睇>同學對小食的營養價值了解增加，並學會有營養的美味小食製作方法。

四社烹飪及中國飲食文化問答比賽

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中四QF參觀國際廚藝學院

款待大使－接待嘉賓訪校

服務學習- 款待大使 台式奶茶

宇治金時拿鐵

服務學習- 款待大使 咖啡拉花班