科技與生活科

高中選修科技與生活科的六位學生，包括6A林錦淇、6A吳旻恩、5A陳穎怡、5A樊曉彤、5A蔡浩然及5A劉子謙，分別創作「包包有營」、「繽紛世界」及「綠色可人」三個菜式，經註冊護士及餐飲業代表於眾多參賽隊伍中篩選後，順利獲選參加由東區區議會主辦，於2015年1月17日舉行的「2014-2015年東區譜出健康城市新煮意烹飪比賽」，比賽要求參賽者利用健康的食物材料，配合適當的煮食方法，運用不同的烹調技巧，以達「三低一高」，即低脂、低鹽、低糖人高膳食纖維的實踐。 六位同學在比賽的過程中，雖然顯得有些緊張，但他們亦很努力嘗試，把平日實習課所學的，盡量發揮出來。會見評判時，都能詳細解釋設計意念及選擇所須食材的原因。最後，6A林錦淇及6A吳旻恩以「包包有營」獲得學校組季軍，獲頒獎杯及禮券，5A陳穎怡、5A樊曉彤、5A蔡浩然及5A劉子謙獲優異獎，獲頒獎狀及禮券。在此，恭賀六位同學獲得豐富的參賽經驗，亦希望藉此鼓勵其他同學，嘗試參加不同類型的比賽，享受參賽的過程。  

7-12-2013 5B陳璟康、6B王安琪及6B董朗然於2013年12月7 日以菜式「風起雲湧」參與「譜出健康新煮意烹飪比賽2013」，獲得優異獎。在此恭賀各位同學。          

中四級     佛格斯麵包   我們自家製的忌廉蛋糕

6A 曾麗芬、楊子進及李沛鋒   4A 鍾慧楨、4B卓曼晴       五位學生不怕挑戰，憑着經驗的累積，發揮創意，在第十五屆全港中學生烹飪比賽中，從全港二百多隊參賽隊伍中脫穎而出，晉身首24強。其中6A 曾麗芬、楊子進及李沛鋒同學更以菜式「味遊之旅」，獲得「低碳煮意大獎」。在此恭賀各位同學。  

6A曾麗芬、李沛鋒及楊子進入圍扶康會第九屆「香港最佳老友」運動電能烹飪比賽    

本校兩組修讀科技與生活科的學生，參加由東區區議會舉辦的「譜出健康新煮意烹飪比賽2012」，分別獲得亞軍及優異獎，恭賀他們之餘，亦鼓勵其他同學嘗試參加不同類型的比賽，將所學的知識及技巧，加以發揮。                 準備材料，合作無間。             預備各種食材，泡製美味菜式。                                                                       6A 楊子進、李沛鋒及曾麗芬獲得亞軍。